每省一家老字号开进世博“中华街”
“向世界展示中华文明,符合世博会的宗旨。”昨天,严健军向记者介绍了他提出书面意见的初衷,在他看来,全聚德之于北京,南翔小笼之于上海,众多老字号已经成为各个城市的标志之一,浸透了城市的历史文化。另外,老字号所坚持的优良品质和服务,也契合“城市,让生活更美好”的精神。
严健军在书面意见中提出,世博园的“中华街”可以以全国各省市区城市民居建筑为特色,建造40幢独立别墅式商铺。商铺由各地一家中华老字号企业代表经营,供应全国各地美食和土特产、地方特色民俗工艺品、旅游纪念品等。让境内外游客在此尝遍中华美食的同时,仿佛周游了全中国。
为提升各地区在全球范围知名度和影响力,“中华街”的设计可以在街内各省市的店铺中设立展览厅,播放宣传各地历史、文化、旅游景观、开发区和投资项目的宣传片,并设立商旅咨询服务台。
在街道的布置上,可在进出口建造中国传统的石牌坊、石狮子,街道中可设置青铜器“中华鼎”和仿故宫的“九龙壁”等,辅以大红灯笼、中华结等装饰。此外,在街道上还可组织各省市、各民族以“非物质文化遗产”项目为主的民族、民间、民俗的文化表演,充分展示中华民族悠久的历史和文化。世博会结束后,“中华街”可成为上海旅游的新景观。
“世博局大体上赞同我的想法。”严健军表示,对于他的书面意见,世博局专门派人来和他沟通,世博局表示认同他提出的世博“中华街”的总体思路,目前已经有了相应的初步规划。