餐饮消费吃到异物如何维权

　　就消费者吃饭吃出异物，到底咋赔偿的看法，消协工作人员认为：顾客消费时遇到食物里有头发、蚊虫等异物，属于食品质量问题。按照《消费者权益保护法》有关规定，饭店经营者应该按照消费者的要求为其换货或者退货，但具体问题可以通过协商的方式解决。同时，消费者应该保留好食物样品和就餐证明，及时向消协、工商、卫生部门投诉到卫生监督部门进行投诉。以便有关部门对出现问题的饭店进行检查和处罚。如果在就餐后出现不良反应，需要医院证明，肇事饭店将要负责医药等相关费用。

　　另外，消协工作人员提醒：遇到这样的问题，理智地向餐厅索要一份证明，也是最好的维权措施。对于发生饭菜里有异物的问题，多数的处理方法是免单，但对于因异物而引起的事后健康问题，餐厅要负全部责任。但实际操作中，餐厅事后推卸责任的不少。这种情况下，就要有医院的诊断和在餐厅就餐的证据。

　　1、与经营者协商和解；

　　2、请求消费者协会或者依法成立的其他调解组织调解；

　　3、向有关行政部门投诉；

　　4、根据与经营者达成的仲裁协议提请仲裁机构仲裁；

　　5、向人民法院提起诉讼。

　　1、客观真实

　　作为证明案件事实的证据必须是客观存在的事实，而不是主观臆造的。这些客观存在的事实必然会为当时的见证人所耳闻目睹，或者是以书面材料、物体的外形特征所记载和表明，就是客观存在的并能据以查明、证明案件真实情况的证据。

　　2、相关及时

　　作为证据所证明的事实，必须同待证的案件事实有着内在的联系，既包括原因上的联系，又包括条件上的联系和结果上的联系，即消费者借助所举的证据要能够证明经营者的侵权行为和损害后果等事实情况的一部分或全部，否则不能称之为有效的证据。

　　3、合法有效。

　　证据的合法性是指作为证明案件事实的证据，必须符合法律的规定，即证据的来源、内容、形式都必须合法。

　　4、全面充分。

　　在司法实践中，单靠一件证据往往很难证明案件的全部事实，这就需要尽量充分地收集案情发展过程中的各种相关证据，既要收集书证、物证、视听资料、证人证言、当事人的陈述，又要收集鉴定结论、勘验笔录、现场笔录等证据，既要收集主要证据又要收集次要证据。