如何申请食品经营许可？

　　一、申请食品经营许可要哪些条件？

　　1、先行取得营业执照等合法主体资格；

　　2、要按照食品经营主体业态和经营项目分类提出；

　　3、具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；

　　4、具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；

　　5、有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度；

　　6、具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物；

　　7、法律、法规规定的其他条件。

　　二、申请食品经营许可要哪些材料？

　　1、食品经营许可申请书；

　　2、营业执照或者其他主体资格证明文件复印件；

　　3、与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件；

　　4、食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。

　　5、利用自动售货设备从事食品销售的，申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点，经营者名称、住所、联系方式、食品经营许可证的公示方法等材料。

　　6、申请人委托他人办理食品经营许可申请的，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。

　　三、食品药品监督管理部门收到申请后如何处理？

　　1、申请事项依法不需要取得食品经营许可的，即时告知申请人不受理；

　　2、申请事项依法不属于食品药品监督管理部门职权范围的，即时作出不予受理的决定，并告知申请人向有关行政机关申请；

　　3、申请材料存在可以当场更正的错误的，允许申请人当场更正，由申请人在更正处签名或者盖章，注明更正日期；

　　4、申请材料不齐全或者不符合法定形式的，当场或者在5个工作日内一次告知申请人需要补正的全部内容；

　　当场告知的，应当将申请材料退回申请人；

　　在5个工作日内告知的，应当收取申请材料并出具收到申请材料的凭据；

　　逾期不告知的，自收到申请材料之日起即为受理。

　　5、申请材料齐全、符合法定形式，或者申请人按照要求提交全部补正材料的，受理食品经营许可申请，出具受理通知书；

　　6、决定不予受理的，出具不予受理通知书，说明不予受理的理由，并告知申请人依法享有申请行政复议或者提起行政诉讼的权利。

　　知识链接：食品经营项目有哪些？

　　1、预包装食品销售（含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品）；

　　2、散装食品销售（含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品）；

　　3、特殊食品销售（保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品）；

　　4、其他类食品销售；热食类食品制售、冷食类食品制售、生食类食品制售、糕点类食品制售、自制饮品制售、其他类食品制售等。