法律

13种粽子获评精品

  在济南市食品工业协会、市消费者协会联合举行的2010年粽子感官质量鉴定会上,稻香园公司“稻香园”牌豆沙粽子、山东金乔食品厂“乔家栅”牌鲜肉粽子、益康食品厂“益利思”牌蛋黄粽子等13种产品获2010年济南市精品粽子称号。

  此外,济南金王食品公司“金王泉”牌玉米粽子、圣康食品公司“圣罗兰”牌八宝粽子、金德利集团“金德利民”牌蜜枣糖粽子等10种产品获2010年济南市优质粽子称号。金乔食品厂、益康食品厂还被授予“粽子生产金牌企业”称号。

  记者同时了解到,根据市食品工作协会对济南市粽子骨干企业的统计,预计今年济南的粽子产量约1000吨。这一数字仅仅是某国内粽子生产巨头10天的产量。不过据了解,济南粽子的质量还是相当不错的,如山东金乔食品厂“乔家栅”牌粽子已连续6年荣获“全国金奖”和“全国著名粽子产品”称号。