法律

黑作坊制作豆腐被查

  2月13日,乌市水区工商局七道湾工商所在辖区南湖北路117号的一间自建厂房内,查处了一家制作豆腐的黑作坊。

  当日上午,经群众举报,七道湾工商所的执法人员赶到了这家黑作坊。

  随执法人员走进这个加工房后,记者看到,整个加工场所极其简陋杂乱,卫生条件也极差。不足20平方米的加工房内,成品及加工原料与人居住的床铺、被褥散乱地混杂在一起,地面也污浊不堪,加工原料被随意地摆放在地上。

  据作坊负责人介绍,这里加工出来的豆腐、豆浆、豆腐皮等产品,主要是销往乌市的一些早市。他们通常是在白天加班生产,晚上再批发销售。

  经过执法人员的盘问和调查,该作坊无法提供食品生产许可证及营业执照,也无法提供加工人员的健康证。目前,执法人员依据《食品安全法》相关规定,当场对加工原料、工具及成品进行扣押,并进一步立案调查。

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