消费维权难，份全家桶堵门

　　新闻概况

　　9月4日，在武汉出差的北京顾客杨先生在等餐时发现店员裸手制作汉堡包。一个年轻的厨师直接用手抓肉饼和生菜，非常不卫生。杨先生直到向店方主管反复提及三遍，该主管才简单道歉，回应称，中午人多，厨师忘记戴手套了。

　　要知道，肯德基明文规定，要求员工制作入口食品时必须佩戴手套。这些员工素质低，意识淡泊，凭着自己店大不愁没客的优越感，自行其是。这种现象，在北京的很多地方也能看到。一句话，厨师素质太低，还在按着中国那种粗放式的方法制作食物。

　　杨先生遂提出要求对方赔偿，要求制作20份全家桶给他，以示惩诫，店方拒绝了他的要求。这引发了杨先生的不满，遂掏出一叠钱，要求买2000份全家桶，以堵在肯德基门口。

　　肯德基回应：将批评教育当事员工

　　昨晚，百胜餐饮（武汉）有限公司（肯德基所有方）表示，根据《餐饮服务食品安全操作规范》规定，员工在接触直接入口食品过程中需严格执行洗手消毒标准。

　　而肯德基制定了更加严格的食品操作流程，要求员工佩戴手套制作直接入口食品。当日，武汉京汉大道餐厅个别员工执行不到位，他们会对其进行批评教育。由于员工都有进行洗手消毒，所以顾客不用担心食品安全问题。

　　肯德基还向消费者杨先生表示由衷的感谢，谢谢他对肯德基的监督和意见。

　　监督部门：等待肯德基监控视频

　　杨先生称，前日下午3时许，武汉市食品药品监管局江汉分局工作人员接到举报，到场调查，并向该店提出批评。

　　杨先生要求肯德基店方交出事发时的监控录像，协助官方调查。

　　昨日，武汉市食品药品监管局江汉分局工作人员表示，事发后，他们查询了食品安全法等几部相关法律法规，其中没有规定肯德基的这种情况必须要戴手套。

　　“肯德基方面说给我们送监控视频来，但还没送到。”食品药品监管局工作人员说，事件还在进一步调查中。

　　彪悍维权凸显消费尴尬

　　杨先生的行为从经济学的角度的确是“非理性”的，只是为了讨一个小小的说法，就情愿花费14万元钱。这种维权方式实在是彪悍。

　　不论是“烧钱”也好，炒作也罢，这种彪悍的维权方式教训了肯德基，也招来了监管部门。如果没有杨先生如此彪悍的维权，对强势的肯德基形成不了威慑力，产生不了影响和推动作用，大不了赔偿一下弱势顾客了事，肯德基的卫生状况恐怕难以改善和提高。

　　之所以支持杨先生“砸钱”维权，是因为当下消费者弱势且维权太难。很多弱势消费者不知道肯德基的卫生标准，看见了也不知道个人饮食健康受威胁、公民权益受侵害。而有的弱势消费者缺少维权意识，也不知道怎么维权，往往忍气吞声，或满足于小小赔偿。

　　消费维权的途径

　　消费争议随着社会的发展越来越多也越来越多样化、复杂化。那么我国消费者权益保护法等相关法律规定了哪些可供消费者维权的途径呢？

　　（1）与经营者协商和解；

　　消费者与经营者发生争议后，在自愿、互谅的基础上，通过直接对话，分清责任，达成和解协议，使纠纷得以解决。消费者权益争议的协商和解是一种快速、简便的争议解决方式。

　　（2）请求消费者权益保护委员会调解；

　　消费者投诉，是指消费者与经营者发生消费者权益争议后，请求消费者权益保护组织调解，保护其合法权益的行为。消费者投诉可以采取电话、信函、面谈、互联网形式进行。但无论采取哪种形式，都要讲清楚以下内容：一是投诉人基本情况。即投诉人的姓名、性别、联系地址、联系电话、邮政编码等。二是被投诉方的基本情况。即被投诉方名称、地址、电话等。三是购买商品的时间、品牌、产地、规格、数量、价格等。四是受损害的具体情况、发现问题的时间及与经营者交涉的经过等。五是购物凭证、保修卡、约定书复印件等。

　　（3）向有关行政部门申述；

　　工商行政管理机关应当自收到申诉书之日起内，认为申诉不符合规定的，应当书面通知申诉人，并告知不与不受理的理由。如果申诉符合规定的予以处理，并书面通知申诉人，将申诉书副本发送被申诉人，被申诉人收到收到申诉副本后，应当在5日内提交答辩书有关证据；此后，工商行政管理机关进行立案，立案应当填写申诉立案报告表，同时附上有关材料。由县级及县级以上工商行政管理局局长批准，指定两名以上办案人员负责调查或者授权其派出机构调查处理。

　　（4）根据与经营者达成的仲裁协议提请仲裁机构仲裁；

　　消费争议仲裁有七大优势：一是自愿原则。这包括选择仲裁机构、仲裁员以及仲裁地点和仲裁规则等。二是仲裁一裁终局，程序简单，省时、省力、省财。我国仲裁法规定，仲裁案件最迟四个月必须结案。三是仲裁裁决与法院判决具有相同效力。裁决一经作出就必须履行，如不履行，当事人可依法向人民法院申请执行。四是具有独立性和公正性。仲裁活动不受行政机关等外界干预，仲裁员一般都是专业人员且为兼职，不隶属于仲裁委。仲裁员不得私自会见任何一方当事人，否则将被解聘或除名。仲裁û有级别管辖和地域管辖，当事人可在全国范Χ内自主选择仲裁机构。五是仲裁员都是在某一方面高水平的权威人士。六是仲裁案件不公开审理，可以保护当事人的商业秘密、信誉等权利。七是根据《承认及执行外国仲裁裁决公约》，任何一个仲裁机构的裁决在世界上一百三十多个签约国都要被无条件执行。

　　（5）向人民法院提起诉讼。

　　起诉应注意有明确的被诉方；有具体的申诉要求，事实和理由。

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