猪肉有问题该找谁投诉呢？

　　一、猪肉有问题该找谁投诉呢？

　　首先就可以找商家协商处理，该退的退该赔的赔，造成相关损失和人体伤害的，还要承担医药费以及误工费等的赔偿。协商不成保留证据找当地工商消协处理。一旦确定肉有问题，商家不仅要赔偿你的所有损失还可能会面临罚款或者法律责任。

　　二、怎么辨别猪肉的好坏呢？

　　1、买猪肉请选择正规的渠道购买。

　　比如市场、超市。切记不要在路边摊位，还有那种所谓“自家喂养，自家宰杀”的临时摊位购买，没有任何保障，而且风险系数极高，出了事情根本没有源头可以追究。

　　2、我们从外而内看，先看猪的表皮

　　表皮颜色一致，有轻微光泽。不能有斑点、色块、还有像皮肤病的那种有奇怪颜色或者疙疙瘩瘩都是不允许的，因为我们常说“体之病，显于外”，皮肤是观察是否病猪的第一要点。

　　3、看完皮，自然轮到了肥肉部分

　　肥肉的判别比较简单，第一要有肥肉，没有肥肉的瘦肉精的嫌疑比较大；第二色泽要均匀有光泽，油（脂肪）没有光泽你说会是好油（脂肪）吗？第三则千万不能有其他奇奇怪怪的颜色，脂肪病变的机会很小，如果有其他颜色往往是因为“病入膏肓”或者死了很久了。

　　4、看完肥肉看瘦肉

　　看瘦肉要遵循“一看二按”正常的猪肉，一看：颜色必然是鲜红或者分红色的，如果暗红色，一般就是不新鲜的猪肉，放了比较久的缘故，或者是病猪肉，有淤血所以呈现暗红色。二按：好猪肉肉质一定是紧密并且弹性好的，就像人一样，手指按一下，立刻可以复原。

　　这一项，哪怕是市场，尤其是下午买菜都会经常遇到，所以特别需要注意。

　　5、闻，不相信你的眼睛，但请相信你的鼻子

　　小编虽然不懂描述正常猪肉的味道是什么，但是病猪死猪的味道会有股儿腐败味、或者很重的肉味（正常猪肉是鲜肉味，不会那么重）甚至这种异味让你闻完有点儿想吐，那不用说，铁定是不健康的猪肉。

　　6、看看还有没有其他怪怪的东西

　　比如淋巴是否正常，有没有肿大，猪肉上有没有其他疙瘩，也就是传说中的“米猪肉”。

　　三、死猪肉危害有哪些？

　　1、毒药重金属

　　这种情况存在于病死猪肉是有误食了农药、鼠药、重金属或含有这些物质的饲料而造成死亡的，这些物质同样在人食用了病死猪肉对人身体健康构成威胁。

　　2、细菌毒素

　　导致生猪病亡的细菌及动物体内正常菌群的迅速繁殖，可产生大量的细菌毒素：外毒素，毒性较强，能引起特殊的病变和症状，如呕吐、腹泻、肺水肿等；内毒素及毒性蛋白和酶。