华联超市食品安全堪忧

　　11月17日，在华联超市一楼食品区，记者在现场包饺子处看到，工作人员的口罩兜在下巴上，一边和顾客说着话，一边包饺子。而卤制食品区的一名工作人员，口罩也兜在下巴上，正在打电话。

　　超市内，馒头等主食摆放在玻璃货架上，不少顾客不时上前捏捏、摸摸，询问价格。当有顾客购买时，工作人员随手将这些被动过“手脚”的食品包起来出售。另外，红薯干、腌制小菜等都露天摆放着，旁边就是行人过道，顾客经过时，有的俯身闻味、有的低头观看。

　　《食品卫生法》有明确规定，入口食品不能露天存放。作为省城大型超市，华联超市每天有上千名顾客光顾，而食品又是超市经营的一大项，每天的销售数量可观，如此经营势必对顾客的健康构成威胁。