广州开展超市食品安全月

　　每年的3月15日是消费者权益保护日，这促使商家将整个3月定为消费者权益保护月，借此机会与消费者进行互动。近日，新快报记者从华润万家获悉，本月内广州华润万家在各大门店全线启动一年一度以“美丽生活，健康万家为主题”的“食品安全月”活动，以增强与消费者的联系。

　　据悉，本次食品安全月是2014年华润万家“美丽生活”第二季首场活动，在以往基础上进一步扩大社会参与度。目前，华润万家已制作“健康乐园”为主题的动画片头，向所有关心健康的消费者发出共同构建健康美丽生活的倡议。此外，顾客、员工全方位的食品安全系列互动活动即将全线拉开。

　　广州华润万家相关负责人告诉新快报记者，本年度的“食品安全月”有一项重要的活动内容是邀请消费者参观门店操作间和商品源头基地——番禺东升农场农超对接基地，“目的是让消费者零距离贴近食品安全的每一个细节，向消费者展示商品从‘田间’到‘餐桌’的完整链条。”

　　对于消费者而言，在超市购物最关心的莫过于食品安全问题。新快报记者采访到华润万家相关负责人，对方提到，目前，华润万家已经分别从组织架构、商品源头、物流运输、门店经营和商品追溯等多环节建立起成熟的商品质量安全管控体系，“并引入全球知名检验验证集团SGS，对门店食品安全卫生进行严格以至于苛刻的评估，为华润万家的食品安全构筑坚固的‘防火墙’。”