民间借贷的利息及利率受法律保护吗？如何计算利息

　　民间借贷，是指自然人、法人、其他组织之间及其相互之间，而非经金融监管部门批准设立的从事贷款业务的金融机构及其分支机构进行资金融通的行为。那么民间借贷的利息及利率是怎样的？广东国龙律师事务所杨柏华律师解析。