QS食品安全认证的流程
一、QS食品安全认证的流程
QS食品安全认证是一个严谨的过程,旨在确保食品生产企业的产品质量和安全。该认证流程主要包括以下几个步骤:
1、申请与受理:
(1)企业首先需要向当地质监局提交申请,并按照要求填写《食品生产许可证申请书》以及所申报产品所属单元的《审查细则》。
(2)质监局在收到申请材料后,会进行审验,如果材料符合受理标准,会通知企业《行政许可申请受理决定书》。
2、审查与核查:
(1)质监局会指派2至4名审查员组成审查组,对企业进行实地核查,审核时间为企业应当予以配合。
(2)核查内容主要包括企业的厂房、设备、文件资料、产品检测报告等。
(3)如果现场审核不合格,企业应迅速整改,两个月后方可重新申请。
3、样品检验:审核合格后,质监局会封存样品,由企业交付检验机构进行检验。检验完成后,检验机构会出具检验报告。
4、整改与完善:根据审核提出的整改项,企业需要进行整改,并对申报材料进行进一步的修改完善。
5、审核与发证:质监局对申报材料进行汇总、审核,如果符合要求,会向企业发放QS企业食品生产许可证。
二、申请条件与费用说明
1、申请条件:
(1)QS为食品生产企业办理的生产许可证,受理对象为公司,个体工商户不能作为申请主体。
(2)企业需要具备与所生产产品相适应的专业技术人员和检验检疫手段,有与所生产产品相适应的生产条件,如生产厂房的土地证等。
(3)企业还需要有与所生产产品相适应的技术文件和工艺文件,健全有效的质量管理制度和责任制度,产品符合有关国家标准、行业标准以及保障人体健康和人身、财产安全的要求等。
2、费用说明:申请QS企业食品生产许可证的费用包括申请费、检验费用和其他费用。
(1)申请费为每个单元2200元,同时申请两个含两个以上的每加一个加440元。
(2)检验费用则按国家各省标准执行。
(3)其他费用一般在6000——10000元之间,包括咨询费、整改费、资料费等。
三、审查与资料提交步骤
在QS食品安全认证的流程中,审查与资料提交是非常重要的一步。
1、企业需要按照《审查细则》的要求,准备好所有的申请材料,包括:
(1)《食品生产许可证申请书》;
(2)营业执照复印件或预先核准通知书复印件;
(3)组织机构代码证复印件(如不需办理代码证书,则提供企业负责人身份证复印件);
(4)生产场所布局图;
(5)工艺流程图;
(6)企业质量管理文件;
(7)产品标准。
2、企业还需要注意以下几点:
1、《食品生产许可证申请书》封面应当加盖企业公章,复印的印章无效。
2、所有提交的材料都需要一式三份,并按照要求装订成册。
3、在提交材料前,企业需要仔细检查材料的完整性和准确性,确保没有遗漏或错误。
4、如果企业需要延期或变更申请,需要及时向质监局提出书面申请,说明原因和情况。
通过以上步骤的详细介绍,相信大家对QS食品安全认证的流程有了更加清晰的认识。希望企业在申请过程中能够严格按照要求进行操作,确保申请的成功和产品的质量安全。
同时,也希望广大消费者在选择食品时能够关注QS食品安全认证标志,选择安全、健康的食品。