干餐饮需要什么证件？

　　一、干餐饮需要什么证件？

　　开餐厅需要有食品经营许可证、健康证、环境评测及排污许可证、工商营业执照、消防批示、税务登记一系列证件。

　　具体而言，食品经营许可证在我国目前实行三证合一，只要单独在食品药品监督局办理食品经营许可证即可。

　　从事餐饮，化妆品、幼托、医疗卫生等职业的人员需要办理，办理场所为当地防疫站或者有健康检查资质的医疗卫生机构。

　　排污方面依据不同地方，不同政策，环评的批示标准也略有不同。

　　拿到《食品经营许可证》后，就可以凭证及相应的房屋租赁证实、身份证、健康证，去工商所申请领取工商营业执照了。

　　另外还需要进行税务登记。

　　【法律依据】

　　《食品安全法》第三十五条规定，国家对食品生产经营实行许可制度。

　　从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。但是，销售食用农产品，不需要取得许可。

　　二、餐饮店没有卫生许可证罚款多少钱？

　　《中华人民共和国食品卫生法》第四十条：违反本法规定，未取得卫生许可证或者伪造卫生许可证从事食品生产经营活动的，予以取缔，没收违法所得，并处以违法所得一倍以上五倍以下的罚款；没有违法所得的，处以五百元以上三万元以下的罚款。涂改、出借卫生许可证的，收缴卫生许可证，没收违法所得，并处以违法所得一倍以上三倍以下的罚款；没有违法所得的，处以五百元以上一万元以下的罚款。拓展资料根据12月卫生部印发的《食品卫生许可证管理办法》，“任何单位和个人从事食品生产经营活动，应当向卫生行政部门申报，并按照规定办理卫生许可证申请手续；经卫生行政部门审查批准后方可从事食品生产经营活动，并承担食品生产经营的食品卫生责任。”卫生许可证，是指单位和个人从事食品生产及餐饮店的经营活动，经卫生行政部门审查批准后，发给的卫生许可凭证，有注册备案的许可证号。安全生产许可证有效期为3年。安全生产许可证有效期满需要延期的，企业应当于期满前5个月向原安全生产许可证颁发管理机关提出延期申请，并提交本意见第6条规定的文件、资料以及原安全生产许可证。

　　三、开餐饮店的注意事项有哪些？

　　1、听取食客的意见

　　对于餐饮业来说，一定要了解食客的需求，而要想做好这一点，最好的方式就是注意倾听，一定要集思广益，顺其自然，再做该做的事情，这样肯定可以达到自己想要的效果的。

　　2、掌握良机

　　对于一桩生意来说，要想获得成功，掌握一个良好的时机是非常关键的，所以如果你有想法要开店，在平时一定要掌握一个适当的实际，选择食客们比较喜欢的品种，这样就能赚取更多的利润。

　　3、发挥特色

　　从目前来看，大街上有着各种各样的餐饮店，所以如果要想变得出色，一定要具有自己的特色，并且也要配合食客的需求，这样才能赚到更多的钱，当然除了要具有特色，还要有一个良好的服务以及华丽的店面。