吊销食品许可证要多久再申请

　　许可申请人隐瞒真实情况或者提供虚假材料申请食品生产许可的，由县级以上地方食品药品监督管理部门给予警告。申请人在1年内不得再次申请食品生产许可。

　　被许可人以欺骗、贿赂等不正当手段取得食品生产许可的，由原发证的食品药品监督管理部门撤销许可，并处1万元以上3万元以下罚款。被许可人在3年内不得再次申请食品生产许可。

　　被吊销生产许可证的食品生产者及其法定代表人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员自处罚决定作出之日起5年内不得申请食品生产经营许可，或者从事食品生产经营管理工作、担任食品生产经营企业食品安全管理人员。

　　1、食品经营许可申请书；

　　2、营业执照或者其他主体资格证明文件复印件；

　　3、与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件；

　　4、食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。

　　一是规范食堂环境卫生。物品摆放整齐，操作完毕之后及时清理台面和地面，严禁随意摆放物品，保证通道畅通。食品的存放严格按照规定分类存放。菜料认真负责的清洗，餐具要按照卫生要求进行清洗、消毒。要求食堂工作人员每日对食堂、操作间、库房等区域的卫生进行彻底打扫和清洗，及时清理残汤剩饭和垃圾。

　　二是加强食品安全监管。成立食堂伙食委员会，严格落实食堂卫生日常巡查，对食堂工作人员健康证、餐饮具清洗消毒和餐厨废弃物管理等进行定期检查，严把食品安全“采购、储存、加工、销售”四道关，进一步完善食品安全防范预案，加强对食品安全工作的监督与检查力度，确保站所食品安全无事故。

　　三是保持环境卫生整洁。做好防蝇消毒工作，在餐厅、厨房增加防蚊蝇设备；针对厨房操作间、食品仓库、清洁用具及餐具等重点部位、设施设备制定并实施严格的清洁、整理、消毒工作流程，彻底清除致病源。保障厨房操作间安全。

　　四是强化食堂卫生安全教育。定期召开伙食管委会，强调食品安全的重要性，认真学习《食品卫生法》、《安全管理办法》等有关规定，提高食堂管理人员的食品安全意识和管理水平。