遇到购买食品质量问题时应该向谁寻求帮助

　　一、遇到购买食品质量问题时应该向谁寻求帮助

　　遇到购买食品质量问题时可以向消费者保护协会或市场监督管理部门寻求帮助，也可以通过拨打全国统一举报服务热线12315举报。涉及特种商品的还可以向质量监督管理部门举报，涉及初级农产品的可以向农业行政部门举报。商品质量问题可以到工商管理部门和消费者协会进行投诉。如果是在商场买的商品，可以找商家协商，不成就到当地工商管理部门投诉，另外可以拨打12315消费者协会电话进行投诉。如果是在各大电商平台购买的商品，在订单详情中会有投诉或者退换货的渠道，一般投诉后都会有平台进行处理。

　　二、食品安全标准的涵盖范围有哪些方面

　　1、专供婴幼儿的主辅食品的营养成分要求；

　　2、食品生产经营过程的卫生要求；

　　3、食品添加剂的限量规定；

　　4、法律规定的其他需要制定为食品安全标准的内容。

　　《中华人民共和国食品安全法》第二十六条，食品安全标准应当包括下列内容：

　　（一）食品、食品添加剂、食品相关产品中的致病性微生物，农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定；

　　（二）食品添加剂的品种、使用范围、用量；

　　（三）专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求；

　　（四）对与卫生、营养等食品安全要求有关的标签、标志、说明书的要求；

　　（五）食品生产经营过程的卫生要求；

　　（六）与食品安全有关的质量要求；

　　（七）与食品安全有关的食品检验方法与规程；

　　（八）其他需要制定为食品安全标准的内容。

　　三、食品安全标准的性质是什么

　　小编提醒您，食品安全标准的性质，是国家强制性的标准。食品安全标准具有规制性、对有限风险的容忍性、利益协调性，及强制执行性等特点，其中强制执行性是对食品安全标准整体特性的界定，包括食品安全企业标准在内，都具有强制执行性。

　　《中华人民共和国食品安全法》第二十四条，制定食品安全标准，应当以保障公众身体健康为宗旨，做到科学合理、安全可靠。

　　第二十五条，食品安全标准是强制执行的标准。除食品安全标准外，不得制定其他的食品强制性标准。